Rohmilch ab Hof aus Dannenberg
12/2012
Das Prinzip ist einfach: Flasche einstellen, Geld einwerfen und frische Rohmilch zapfen. Jens Petermann, Geschäftsführer der Produktivgesellschaft Dannenberg mbH, hat die erste Milchtankstelle in Ostbrandenburg eröffnet, die dritte Land Brandenburg.
Die Produktivgesellschaft Danneberg mbH bewirtschaftet 650 ha LN und hält 165 Milchkühe mit einer Jahresleistung von 1,5 Mio. kg Milch. Mit eigener Nachzucht stehen im Betrieb ca. 340 Rinder. Hauptabnehmer der Milch ist die Molkerei Alois Müller GmbH.
Die Milchtankstelle funktioniert wie ein normaler Getränkeautomat. Der Kunde wirft Münzen hinein und erhält frische Milch. Ein Euro für ein Liter frische Rohmilch. Der Preis ist höher als im Laden, aber gerechtfertigt, weil Rohmilch mehr Inhaltsstoffe enthält und sich daraus auch Butter oder Käse herstellen lassen.
Die Nutzer der Milchtanke können die Milch in selbst mitgebrachten Behältern nach Wahl abfüllen oder die aufgestellten Glasflaschen nutzen.
An der Milchtankstelle ist Selbstbedienung angesagt. Sie ist daher täglich, auch am Wochenende, von 7 bis 19 Uhr geöffnet.
Zum Internetauftritt der Produktivgesellschaft Dannenberg
Der Beitrag gehört zu den Themen: Handwerk, DienstleistungEuropäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes. Kofinanziert durch das Land Brandenburg.
